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テナガWeb~避難所~
このページは本館テナガWebの一時避難所です
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2005/05/30 [Mon]
category:
未選択
求む!テナガ情報
全国のテナガファンの方からの、テナガ情報をよろしくお願いします。
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つづきはこちら
ワタシは横浜在住なので、いつも行くテナガポイントは多摩川です。
テナガ歴が浅いので、まだ多摩川でしか釣った事がありません。
そこで!全国のテナガファンの方から、地元のテナガ情報をお聞きしたいと思います。
「ここは釣れる!」「自己流の仕掛け」などなど、テナガに関する情報なら料理法でも何でもOKです!ぜひよろしくお願いします。
情報は、TOPページの右にある「テナガBBS」へ書き込んで下さい。
たくさんの情報をお待ちしています。
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2005/05/30 [Mon]
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未選択
求む!テナガ情報
全国のテナガファンの方からの、テナガ情報をよろしくお願いします。
つづきはこちら
ワタシは横浜在住なので、いつも行くテナガポイントは多摩川です。
テナガ歴が浅いので、まだ多摩川でしか釣った事がありません。
そこで!全国のテナガファンの方から、地元のテナガ情報をお聞きしたいと思います。
「ここは釣れる!」「自己流の仕掛け」などなど、テナガに関する情報なら料理法でも何でもOKです!ぜひよろしくお願いします。
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2005/05/30 [Mon]
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未選択
求む!テナガ情報
全国のテナガファンの方からの、テナガ情報をよろしくお願いします。
つづきはこちら
ワタシは横浜在住なので、いつも行くテナガポイントは多摩川です。
テナガ歴が浅いので、まだ多摩川でしか釣った事がありません。
そこで!全国のテナガファンの方から、地元のテナガ情報をお聞きしたいと思います。
「ここは釣れる!」「自己流の仕掛け」などなど、テナガに関する情報なら料理法でも何でもOKです!ぜひよろしくお願いします。
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たくさんの情報をお待ちしています。
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2005/05/29 [Sun]
category:
未選択
テナガ探して・・・
近所の川へテナガ釣りへ。
つづきはこちら
テナガがいるらしい・・・という情報だけで出掛けたが、結果は撃沈。いることはいるらしいけれど、生息数が少ないらしく全くアタリがない。
車&電車釣行は面倒なので近所の川で釣りたいと思ったのだが、やはり多摩川が一番近いし確実に釣れる場所なのかな。
横浜で釣れる場所を知っている方は、ゼヒ教えて下さい。
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2005/05/29 [Sun]
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テナガ探して・・・
近所の川へテナガ釣りへ。
つづきはこちら
テナガがいるらしい・・・という情報だけで出掛けたが、結果は撃沈。いることはいるらしいけれど、生息数が少ないらしく全くアタリがない。
車&電車釣行は面倒なので近所の川で釣りたいと思ったのだが、やはり多摩川が一番近いし確実に釣れる場所なのかな。
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2005/05/29 [Sun]
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未選択
テナガ探して・・・
近所の川へテナガ釣りへ。
つづきはこちら
テナガがいるらしい・・・という情報だけで出掛けたが、結果は撃沈。いることはいるらしいけれど、生息数が少ないらしく全くアタリがない。
車&電車釣行は面倒なので近所の川で釣りたいと思ったのだが、やはり多摩川が一番近いし確実に釣れる場所なのかな。
横浜で釣れる場所を知っている方は、ゼヒ教えて下さい。
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2005/05/26 [Thu]
category:
未選択
釣ったテナガの食し方
釣ったテナガは食べると決めている。そのテナガの食し方第1位は・・・・・
つづきはこちら
テナガは小型は、かき揚にもできるし大型はパスタに添えたりエビチリにも使えます。
けどやはり!素揚げ!これが1番でしょう。
泥を吐かせ、フンをさせたら水洗い&塩でゴシゴシ洗い。キッチンペーパーなどで水分を取ったら油で素揚げ!
唐揚げ粉を付けてもおいしいけれど、エビの風味を十分に味わえるのは素揚げ。
1~2分揚げたら、塩をふって食べる。もちろんビールもごくごく飲む!これがこの時期の楽しみです。
居酒屋ではちょっとした量で数百円するテナガ素揚げ(川エビ)ですが、釣ってくればシーズンなら1日100匹は釣れるので、食べ放題です(笑)
大型は串焼きにして醤油をたらして食べるのも美味!ですね。
水質汚染などで気にして食べないという方もいらっしゃいますが、一度食べたら「・・・ウマイじゃねぇか」とクセになること間違いなし。
居酒屋で食べるものよりも何倍もウマイ!です。
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2005/05/26 [Thu]
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釣ったテナガの食し方
釣ったテナガは食べると決めている。そのテナガの食し方第1位は・・・・・
つづきはこちら
テナガは小型は、かき揚にもできるし大型はパスタに添えたりエビチリにも使えます。
けどやはり!素揚げ!これが1番でしょう。
泥を吐かせ、フンをさせたら水洗い&塩でゴシゴシ洗い。キッチンペーパーなどで水分を取ったら油で素揚げ!
唐揚げ粉を付けてもおいしいけれど、エビの風味を十分に味わえるのは素揚げ。
1〜2分揚げたら、塩をふって食べる。もちろんビールもごくごく飲む!これがこの時期の楽しみです。
居酒屋ではちょっとした量で数百円するテナガ素揚げ(川エビ)ですが、釣ってくればシーズンなら1日100匹は釣れるので、食べ放題です(笑)
大型は串焼きにして醤油をたらして食べるのも美味!ですね。
水質汚染などで気にして食べないという方もいらっしゃいますが、一度食べたら「・・・ウマイじゃねぇか」とクセになること間違いなし。
居酒屋で食べるものよりも何倍もウマイ!です。
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2005/05/26 [Thu]
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釣ったテナガの食し方
釣ったテナガは食べると決めている。そのテナガの食し方第1位は・・・・・
つづきはこちら
テナガは小型は、かき揚にもできるし大型はパスタに添えたりエビチリにも使えます。
けどやはり!素揚げ!これが1番でしょう。
泥を吐かせ、フンをさせたら水洗い&塩でゴシゴシ洗い。キッチンペーパーなどで水分を取ったら油で素揚げ!
唐揚げ粉を付けてもおいしいけれど、エビの風味を十分に味わえるのは素揚げ。
1〜2分揚げたら、塩をふって食べる。もちろんビールもごくごく飲む!これがこの時期の楽しみです。
居酒屋ではちょっとした量で数百円するテナガ素揚げ(川エビ)ですが、釣ってくればシーズンなら1日100匹は釣れるので、食べ放題です(笑)
大型は串焼きにして醤油をたらして食べるのも美味!ですね。
水質汚染などで気にして食べないという方もいらっしゃいますが、一度食べたら「・・・ウマイじゃねぇか」とクセになること間違いなし。
居酒屋で食べるものよりも何倍もウマイ!です。
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