バスカレー

ブラックバスのカレーとは？

結構前のものになりますがこんな記事を見つけました。
この記事によると「釣るだけでなく食べてみよう」という趣旨の元、ブラックバスのフライカレーが作られ子供達に好評を得ているようです。ブルーギルの南蛮漬けも作られたとか。

ブラックバス＝害魚。
ブラックバス＝駆除。

自分で調べもしないで生態系うんぬん言っている人はかなり減ったと思いますが、見た目やイメージだけで殺す人がいる中で、こういう記事を読むとホッとします。
このイベントも駆除に一役買ってはいますが、ただ殺すだけではなく食べているという点が評価できます。あ〜バスカレーか・・・食べてみたい。
丹沢湖辺りで釣ったバスを食べるのが小さな夢のひとつです。