蒲焼！

といってもウナギではありません。リンクも1件追加です。

この正体はサンマです。
サンマは安くてウマイ！ので好きな魚なのですが、刺身か塩焼きでしか食べたことがありませんでした。なので今回は蒲焼を作ってみたわけですが・・・ウマイ！

簡単に作れてかなり新鮮な味覚でしたよ。秋の油の乗りまくったサンマは刺身か塩焼きで食べますが、冷凍物や鮮度の落ちたものは蒲焼をオススメします。
あ～おいしかった。つまみにも最高！です。・・・段々とテナガ話題がなくなってくるので、こういった魚介類全般ネタでこれからは進行していきますので～。

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