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この時期、おいしい魚が多くて嬉しいです。
先日は寒サバを購入して「竜田揚げ」と「塩焼き」にして食べましたが、いや〜んまかった。写真を撮ろうとしたのに、忘れてパクパク食べてしまったのが残念。食欲が勝ったな(笑)
あとは魚ではありませんが、スルメイカを買ってきて、また塩辛を作っています。4日後が楽しみ。
そこらで売っている塩辛なんかよりずーっとおいしいものができるのでオススメですよ。これだけでメシが何杯もいけちゃいます。もちろんお酒も。
オススメの魚料理などありましたら、ゼヒ教えて下さいね。
先日は寒サバを購入して「竜田揚げ」と「塩焼き」にして食べましたが、いや〜んまかった。写真を撮ろうとしたのに、忘れてパクパク食べてしまったのが残念。食欲が勝ったな(笑)
あとは魚ではありませんが、スルメイカを買ってきて、また塩辛を作っています。4日後が楽しみ。
そこらで売っている塩辛なんかよりずーっとおいしいものができるのでオススメですよ。これだけでメシが何杯もいけちゃいます。もちろんお酒も。
オススメの魚料理などありましたら、ゼヒ教えて下さいね。
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